A apicultura, além de ser uma atividade prazerosa, pode se tornar uma fonte de renda para muitas famílias. No programa Urbana Caipira “No Pé na Estrada com a Urbana Caipira”, apresentado no canal do YouTube, você terá a oportunidade de conhecer a história inspiradora do apicultor, José Elias, o produtor que iniciou na apicultura por hobby e hoje colhe os frutos desse empreendimento, ajudando a complementar a renda familiar.
Aqui vamos mostrar como funciona o processo de produção de mel e as etapas para iniciar seu próprio apiário. A propriedade do produtor José Elias, fica em Aparecida de Goiânia, Goiás, o apicultor, revela que sua jornada na apicultura começou como um hobby, movido pela curiosidade e amor pela natureza. Ele adquiriu algumas colmeias e, com o tempo, percebeu o potencial econômico dessa atividade. Hoje, sua produção de mel é uma importante fonte de renda para sua família.
O produtor esta na atividade apícola há mais de 4 anos, mas no inicio passou por poucas e boas, apanhou um pouco para aprender, mas a partir do segundo ano a produção de mel começou a render.
“A primeira safra colhi apenas 20 quilos, no terceiro ano foi 150 quilos e no quarto ano já foi 600 quilos, isso com apenas 20 colmeias. Depois das dificuldades que tive com o manejo, a produção melhorou muito” relata o apicultor.
Ele da todos os detalhes sobre as dificuldades com a produção e da dicas para iniciar a produção de mel e o manejo de um apiário, é necessário seguir algumas etapas fundamentais. Confira abaixo os passos essenciais:
1. Estudo e capacitação
Antes de iniciar a atividade apícola, é importante adquirir conhecimento sobre a criação de abelhas e o manejo correto dos apiários. Existem cursos, palestras e materiais disponíveis que ensinam os princípios básicos da apicultura, além de fornecerem dicas e orientações sobre as melhores práticas.
2. Escolha do local adequado
O local para a instalação do apiário é um fator crucial para o sucesso da produção de mel. É essencial selecionar uma área com boa oferta de floração e longe de fontes de agrotóxicos ou poluentes que possam prejudicar a saúde das abelhas e a qualidade do mel.
3. Aquisição das colmeias e abelhas
As colmeias são o lar das abelhas e onde ocorre a produção de mel. É possível adquirir colmeias já prontas ou construí-las de acordo com as orientações técnicas. Quanto às abelhas, é importante buscar um fornecedor confiável para adquirir enxames saudáveis e com boa genética.
4. Manejo e cuidados com as colmeias
O manejo adequado das colmeias é essencial para garantir o bem-estar das abelhas e uma boa produção de mel. Isso inclui a alimentação das abelhas, a verificação periódica das colmeias, a prevenção e controle de doenças e pragas, além da adoção de práticas sustentáveis que preservem o meio ambiente.
5. Colheita e beneficiamento do mel
A colheita do mel deve ser feita no momento certo, considerando o ciclo de floração e o estágio de maturação das abelhas. Após a retirada dos favos, é necessário fazer o beneficiamento do mel, que envolve a retirada das impurezas e acondicionamento em potes adequados, seguindo as normas sanitárias.
O apicultor, destaca que a apicultura requer dedicação e paciência, mas os resultados são gratificantes. O investimento inicial na produção de mel foi de 3 mil reais, mas quando a proporção da produção aumentou ele foi investindo mais. Hoje ele faz quase todo processo da cadeia produtiva do mel.
Outro ponto destacado pelo produtor, é com com relação a florada, é importante analisar que tipo florada tem na propriedade ou na região da produção de mel.
Além da produção de mel, ele destaca a importância das abelhas para a polinização das plantas e a preservação do meio ambiente, para que os alimentos cheguem a mesa da população, seja na cidade ou no campo.
Portanto, se você está pensando em iniciar a produção de mel e o manejo de um apiário, siga os passos mencionados acima e conte com o apoio de profissionais e associações de apicultura para obter orientações técnicas e auxílio na implementação do seu projeto. A apicultura pode se tornar não apenas uma atividade lucrativa, mas também uma maneira de contribuir para a preservação da natureza e o equilíbrio dos ecossistemas.
Veja mais na matéria completa:
