O Brasil, conhecido por sua vasta produção agrícola, apresenta números igualmente impressionantes na produção de pepinos, que ultrapassam 200 mil toneladas anuais, colocando o país entre os principais produtores do mundo. Estados como São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro e Amazonas lideram essa empreitada. Esta popular hortaliça encontra espaço em diversos pratos e mercados, graças à sua ampla aceitação.
No entanto, a produção de pepinos varia de região para região devido às diferenças climáticas. A estação do verão se destaca como o período de maior produtividade, mas, graças ao comprometimento dos agricultores, a produção ocorre o ano todo.
É aqui que entram em cena os pepinos híbridos, com destaque para as variedades Kybria e Robusto, desenvolvidos por uma empresa brasileira de produção e comercialização de sementes de hortaliças e frutas. Esses híbridos não apenas prometem aumentar a produtividade como também elevar a resistência a doenças, tornando-se verdadeiros aliados dos produtores.
A produção de pepino no Brasil é influenciada pelo clima variado de norte a sul, e a sazonalidade é uma realidade. O verão costuma ser a época de maior produtividade, mas o frio pode limitar o desenvolvimento da planta e reduzir o tempo de colheita.
O pepino Kybria, um dos preferidos do setor de pepinos de indústria ou conserva, é amplamente utilizado em estados como Minas Gerais, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Seu sistema radicular agressivo confere maior vigor à planta e a adaptabilidade para diversas regiões brasileiras, independentemente das condições climáticas.
José Humberto de Ávila Junior, especialista em produtos de indústria, destaca as características do Kybria. “Ele possui alta produtividade, com grande potencial de frutificação na haste principal, frutos com uma quantidade ideal de espinhos, coloração verde médio, textura crocante e uma ótima relação de comprimento para diâmetro. Essa variedade se destaca entre os pepinos nacionais.”
Outro híbrido que ganhou a atenção da comunidade agrícola é o Robusto. Essa variedade é valorizada por sua maior resistência a doenças, frutos padronizados com uma coloração verde-escura atraente e sementes menores, o que proporciona uma textura mais crocante e atraente para os consumidores.
O assistente técnico de vendas, no Distrito Federal, Gildo Dias, ressalta a impressionante capacidade do Robusto de manter sua produtividade, especialmente em épocas de chuva, que geralmente aumentam a propagação de doenças foliares. “Este híbrido não apenas demonstrou maior resistência, mas também uma produtividade superior em todas as condições.”
Produtores como André Izidoro de Souza, no núcleo rural Café Sem Troco, na região de Paranoá (DF), e José Demétrio, na região da Serra da Ibiapaba (CE), já estão colhendo os frutos dessa inovação. Eles relatam maiores rendimentos, economia em fungicidas e adubos, além de uma qualidade de pepino que se destaca no mercado.
