Você sabia que a época de aplicação de defensivos agrícolas na safra de trigo está acontecendo agora? De acordo com uma pesquisa do Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para a Defesa Vegetal (SINDIVEG), cerca de 46% dos produtos utilizados para proteção do trigo são aplicados nos meses de abril, maio e junho. É justamente nesse período que o trigo precisa de cuidados especiais para chegar às nossas mesas com qualidade.
O combate a pragas é um dos maiores desafios enfrentados pela agricultura no Brasil, principalmente devido ao clima tropical do país, que é quente e úmido, e também por ser um dos poucos países com mais de uma safra anual. Além de afetar a qualidade dos alimentos, uma quebra na safra de trigo devido a ataques de pragas resulta em aumento de preços do produto. Por isso, é crucial redobrar os cuidados nesta safra, especialmente porque o trigo é um alimento essencial para os brasileiros.
De acordo com dados preliminares da Balança Comercial referentes a abril de 2023, o Brasil importou 312,8 mil toneladas de trigo em grãos e exportou 281,8 mil toneladas. Embora tenha havido uma redução no volume importado nos últimos meses, o total estimado de importações para a safra atual é de 5.200 mil toneladas, após um ajuste. Isso demonstra que o trigo continua sendo uma das safras mais importantes do Brasil, uma vez que é indispensável para a produção de farinha de pão, massas e uma grande variedade de alimentos processados à base de trigo. Portanto, é essencial cuidar dessa safra com atenção redobrada.
O SINDIVEG destaca que as tecnologias de proteção de cultivos são fundamentais para os produtores agrícolas garantirem altos níveis de produtividade, suprindo a crescente demanda por alimentos e fibras da sociedade. O sindicato incentiva a aplicação correta e segura de defensivos agrícolas, pois isso resulta em maior produtividade no campo, permitindo que as plantas cresçam e deem frutos, ao protegê-las contra insetos, doenças e plantas daninhas.
Conheça agora algumas das principais pragas que ameaçam a safra de trigo e os prejuízos que elas causam:
- Ferrugem do colmo: Essa doença, causada por um fungo, provoca o surgimento de manchas amareladas em formato de pontos nos caules das plantas. Conforme se desenvolve, as manchas se tornam maiores, alongadas e salientes. A ferrugem do colmo afeta principalmente os caules e as partes onde as folhas estão presas, podendo causar o tombamento das plantas e a diminuição da produtividade dos grãos.
- Lagarta do trigo: Essa é a principal praga que se alimenta das folhas do trigo. Além do trigo, essa lagarta também causa danos em outras gramíneas, como arroz, aveia, azevém, centeio, cevada, milho e pastagens. Seu ataque é especialmente prejudicial nos primeiros 80 dias do desenvolvimento da cultura, e os prejuízos são significativos quando o nível de desfolha ultrapassa 30%.
- Mancha marrom: Essa doença é especialmente problemática em primaveras quentes e úmidas. Nos campos de trigo, a mancha marrom pode causar perdas de até 80% na produção.
- Azevém: Considerada uma planta daninha, o azevém é uma espécie de inverno que aparece em culturas como o trigo. Ele se dispersa facilmente e está presente em praticamente todas as lavouras de inverno e pomares na região sul do Brasil. A presença de plantas daninhas como o azevém nas plantações de trigo pode reduzir a produtividade e diminuir o rendimento.
- Ferrugem da folha: Essa doença afeta as plantas de trigo desde o surgimento das primeiras folhas até a maturação. A redução da área fotossintética da planta, causada pelo recobrimento das pústulas nas variedades suscetíveis, prejudica a produção de grãos, podendo resultar em danos superiores a 50%.
- Oídio: O oídio é uma doença de importância econômica em todos os países produtores de trigo, principalmente devido à perda de vigor das plantas, que leva a uma queda de até 40% nos rendimentos. Essa doença ocorre naturalmente, principalmente na Região Sul do Brasil, e em cultivos irrigados nas demais regiões. O patógeno do oídio reduz a fotossíntese, aumenta a respiração e a transpiração das plantas, enfraquecendo-as.
É fundamental que os produtores estejam atentos a essas pragas e adotem medidas de proteção adequadas, incluindo a aplicação correta de defensivos agrícolas. Dessa forma, poderemos desfrutar de uma safra de trigo saudável e garantir o abastecimento de alimentos derivados do trigo em nosso país.