O serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizou na semana passada uma ação de fiscalização nos produtos da merenda escolar destinados às escolas estaduais do Paraná. Na ação, foram inspecionados arroz, feijão e óleo de soja de diferentes marcas.
Na oportunidade foram coletadas amostras de quatro marcas de feijão e uma de óleo de soja para análise no Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA). Após a análise, constatou-se que uma das marcas de feijão apresentou irregularidades e teve sua comercialização suspensa.
A marca em questão apresentou uma classificação de fiscalização do tipo 3, enquanto na embalagem constava a classificação tipo 1. Devido a essa irregularidade, foram suspensos 29.900 kg de feijão, conforme explica a auditora fiscal federal agropecuária Samira El Tassa.
As amostras coletadas de feijão também passarão por análise de resíduos de agrotóxicos. Durante a ação não foram coletadas amostras de arroz para análises laboratoriais, pois a inspeção visual feita pela fiscalização constatou que o produto estava regular.
A inspeção de produtos de origem vegetal é essencial para garantir a qualidade dos alimentos consumidos diariamente pela população, principalmente no caso da merenda escolar, que é destinada a crianças e adolescentes em fase de desenvolvimento.
