O limão taiti é uma fruta cítrica muito popular no Brasil e em outros países, utilizada na culinária, na fabricação de bebidas e cosméticos, entre outros.
O cultivo do limão taiti tem se mostrado uma atividade econômica viável para muitos produtores, especialmente em regiões de clima tropical ou subtropical, onde a fruta se desenvolve melhor.
E a equipe do Portal Urbana Caipira, foi até Abadia de Goiás, conhecer a plantação de limão e a história do agricultor Weliton Antonio, que ha 30 anos é citricultor e em 3 alqueires cultiva 3 mil pés de limão das variedades taiti, china e galego, sendo que a maior parte da plantação é de limão taiti.
O amor pela agricultura é algo que emociona o produtor ao falar, segundo ele sempre acreditou na agricultura, é uma área que gosta muito, para ele é uma terapia o trabalho na roça, além de poder ver a produção desde o cultivo da terra até a colheita do fruto. “Eu lembro dos desafios e dificuldades do início, eu plantava e irrigava planta por planta com o regador, eu iniciei com 500 mudas de limão, hoje já são mais de 3 mil e tudo irrigado. Desafios que foram superadas no decorrer dos anos, isso é muito gratificante”, afirma o produtor Weliton Antonio.
Com o cultivo de limão, é uma das fontes de renda do produtor que mostra todo o processo de produção, desde a escolha das mudas, plantio até a colheita e distribuição da fruta.
O sr. Weliton explica que o limão taiti é uma fruta exigente em termos de clima e solo, mas que quando cultivado de forma adequada pode ser bastante produtivo. Ele utiliza técnicas de irrigação e adubação para garantir a saúde das plantas e a qualidade da fruta produzida.
E o primeiro passo é a preparação do solo, em seguida a seleção das mudas e para o plantio da fruta ele faz as covas com aproximadamente 30 a 40 centímetros de profundidade, com espaçamento de 6 metros por 7 metros, mas isso vai depender da qualidade do solo, se for um solo mais rico é 6 por 7 metros, se for um solo mais pobre 6 por 6 metros, relatou o citricultor.
Cuidados no manejo
Um dos cuidados importantes é na hora de fazer a limpeza do pomar, segundo o produtor é um detalhe que tem que estar atento para não ferir a planta, para não contrair doenças.
A adubação é outro ponto que tem que estar atento, o agricultor usa o adubo orgânico e faz esse serviço geralmente de 15 em 15 dias ou de 30 em 30 dias, isso vai depender da necessidade da planta.
E a irrigação é feita duas vezes por semana, por aspersão e no período da noite.
E é na hora da colheita é que é feita a poda, a seleção do fruto é feita de forma manual, o que exige bastante trabalho e cuidado para evitar danos, o limão é separado de acordo com o tamanho e a qualidade, do plantio a colheita são em média 2 anos e consegue colher em média 5 caixas por pé e por semana a produção é de mais de 1 tonelada e meia.
Depois de colhidas, as frutas são colocas em caixas e vendidas para clientes na CEASA de Goiânia que abastece diversos comerciantes da região.
Doenças e pragas
Para que tenha boa produtividade tem alguns pontos que o citricultor não descuida. Está sempre atento, que é em relação as doenças e pragas que podem comprometer a produção.
“As doenças mais comuns são ácaro da falsa ferrugem, você combate ele, se for organicamente há um estudo pela EMBRAPA, que por meio do pendão do milho, ajuda a combater o ácaro. Mas, como a gente não consegue fazer tudo, aqui mesmo você pode ver que o fruto está abortando, por excesso de ácaro. E qui nessa folha tem uma outra doença chamada cumargina, que é essa borra preta que as vezes acontece de ter” Weliton Antonio, produtor rural.
E uma das doenças que pode atrapalhar o desempenho da planta e até matar é a gomose, que é quando se planta o limão e na hora de fazer a limpeza do pomar fere a planta ela fica suscetível a contrair a doença. E isso prejudica muito o pomar e comercialização.
Segundo o agricultor, o cultivo de limão taiti tem garantido a renda para sua família, especialmente nos meses em que a produção de outras culturas é menor. Ele destaca a importância de investir em técnicas de manejo seguido e de buscar novos mercados para a comercialização da fruta, a fim de garantir a sustentabilidade da atividade.
O cultivo de limão taiti é uma atividade promissora para muitos produtores, especialmente para aqueles que buscam diversificar a produção e garantir uma renda estável ao longo do ano. O produtor mostra como é possível cultivar limão taiti de forma sustentável e rentável, esperançosa para o desenvolvimento da agricultura familiar e para a economia da região.
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