Um doce cenário se desenha para a safra 2023/24 de cana-de-açúcar no Brasil, com uma produção estimada em 652,9 milhões de toneladas, impulsionada por uma produtividade notável que supera os 78 mil quilos por hectare. Esse incremento de quase 7%, equivalente a 42,1 milhões de toneladas a mais do que na safra anterior, promete saciar a fome dos mercados. E a cereja no topo? A alta produtividade é o resultado de um desempenho melhorado das lavouras, abençoadas por condições climáticas mais favoráveis em relação ao último ciclo. Apenas a área apresenta uma tímida queda de 0,1%, com 8,29 milhões de hectares alocados para o cultivo. A diminuição é puxada pela retração observada no Sudeste. Esses números suculentos foram liberados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), durante o 2º Levantamento da safra 2023/24 do produto.
Com 63,1% da produção total, o Sudeste prepara-se para colher um incremento de 6,3%, atingindo um volume de 412,15 milhões de toneladas. Essa performance adocicada é impulsionada por uma produtividade acima da média, que se projeta para ultrapassar as 80 mil toneladas por hectare. Esse aumento se deve, em grande parte, ao excelente desempenho das lavouras de São Paulo, o protagonista na produção da cultura. Apenas os produtores paulistas irão contribuir com uma colheita de 328,2 milhões de toneladas.
O Centro-Oeste também entra no sabor da alta, com uma estimativa de produção de 142,7 milhões de toneladas direcionadas ao setor sucroenergético. Diferente do Sudeste, a área por lá se expande em 1,5%, totalizando 1,79 milhões de hectares. Para tornar a receita ainda mais apetitosa, espera-se uma produtividade média de 79.601 quilos por hectare.
As boas notícias também fluem no Nordeste, com uma colheita projetada de 58,5 milhões de toneladas, e no Sul, onde o aumento de área em 3,7% em relação à safra anterior promete render frutos graças a uma produtividade estimada de 10,5% maior, impulsionada por áreas renovadas e um clima mais colaborativo. No Norte do país, o aumento da área e a expectativa de maior produtividade devem elevar a produção em 5,4%, totalizando 4,03 milhões de toneladas de cana-do-açúcar.
O impacto também reverbera na fabricação de açúcar, que deve chegar a 40,9 milhões de toneladas. O boletim da Conab aponta um aumento na produção do adoçante em todas as regiões, favorecido por um mercado propício e maior matéria-prima. A safra atual se firma como a segunda maior produção de açúcar na série histórica.
O etanol também ganha seu espaço, com uma estimativa de 33,83 bilhões de litros, somando a produção a partir da cana-de-açúcar e do milho. Aquele obtido a partir da cana-de-açúcar deve aumentar cerca de 4,5%, somando 1,2 bilhão de litros, apesar da preferência pela produção de açúcar.
O etanol derivado do milho se destaca com um aumento expressivo de 37,2%, graças a investimentos principalmente no Centro-Oeste, mas que se espraiam para outras regiões do país. A expectativa é de mais um recorde na produção desse combustível derivado do cereal, estimada em 6,11 bilhões de litros.
Mercado – Com a promessa de uma safra brasileira mais farta na temporada 2023/24, espera-se uma queda nos preços do açúcar e do etanol. A fabricação mais promissora do adoçante abre portas para boas perspectivas de exportação. As vendas de açúcar brasileiro no mercado internacional seguem em alta, atingindo 9,2 milhões de toneladas entre abril e julho deste ano, um aumento de 13,5% em relação ao mesmo período do ano passado, de acordo com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC). Os preços do açúcar, embora tenham sofrido variações negativas em junho, apresentam um aumento de aproximadamente 31% em relação a junho de 2022.
Quanto ao etanol, o Brasil já exportou cerca de 674,9 milhões de litros nos primeiros quatro meses da safra 2023/24 (abril a julho), um aumento de 15,9% comparado ao mesmo período da safra passada. A expectativa é de que os preços do combustível sigam uma trajetória descendente, devido à baixa demanda interna e às oscilações nos preços do petróleo no cenário global.
Os números e projeções da Safra 2023/2024 de cana-de-açúcar e seus derivados podem ser encontrados no site da Conab.