No coração de Goiás, uma iniciativa visionária, o Projeto Agricultura Bovina Sustentável, liderado pelo zootecnista Fernando Coelho, está remodelando o cenário da pecuária desde seu início em 2003. Apoiado pela Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária ( Emater), este projeto se destaca como um farol de práticas sustentáveis, contando com inúmeros casos de sucesso, com destaque para a transformação da Fazenda Redentor em um modelo economicamente sustentável.
Há quase 5 anos, a Fazenda Redentor está sob a orientação meticulosa da equipe de especialistas da Emater, passando por diversas etapas para alcançar resultados marcantes no médio e longo prazo. Como articula Fernando Coelho, “o Projeto Agricultura Bovina Sustentável nasceu para revolucionar o paradigma agrícola, introduzindo uma abordagem simples e sustentável à produção de carne e leite, alinhando princípios económicos, ambientais e sociais”.
Ricardo Soares, proprietário do imóvel, atesta o papel fundamental da assistência técnica. “Assumimos a fazenda sem nenhum conhecimento prévio de manejo, buscando orientação da Emater sobre análise de solo, recuperação de pastagens e práticas que respeitem o meio ambiente. A introdução de novas tecnologias e considerações ambientais trouxeram resultados significativos, transformando nossa fazenda em um empreendimento lucrativo”, disse. afirma Ricardo.
Revelando a transformação: Uma jornada de crescimento e sustentabilidade
As métricas falam por si: de 318 para 761 animais, um aumento surpreendente de 76% na taxa de natalidade e um aumento notável de 135% em unidades animais por hectare. Além disso, o peso do bezerro ao desmame aumentou de 163 Kg PV em 2019 para 220 Kg PV em 2024.
Além disso, Fernando Coelho destaca vantagens adicionais do Projeto de Agricultura Bovina Sustentável na Fazenda Redentor, enfatizando uma abordagem diferenciada para o manejo de pastagens em relação às práticas convencionais.
Para aumentar a produtividade dos agricultores, a assistência técnica da Emater abrange um planejamento empresarial abrangente, incutindo um espírito corporativo nas empresas rurais. “Ao acompanhar meticulosamente os índices zootécnicos e analisar os dados, capacitamos os agricultores com insights acionáveis para uma melhor gestão do negócio”, destaca o zootecnista.
Rafael Gouveia, presidente da Emater Goiás, reafirma o impacto transformador de suas intervenções, enfatizando soluções sustentáveis que exigem não investimentos pesados, mas uma mudança de mentalidade e práticas de gestão.
Sustentabilidade pioneira: Capacitar agricultores, nutrir ecossistemas
O cerne do projecto reside na prestação de assistência técnica gratuita, com muitas recomendações que não requerem qualquer gasto financeiro. Esmeralda Arcanjo, coordenadora da região do Rio Vermelho, prevê pastagens que prosperem o ano todo, independentemente das variações climáticas, promovendo o equilíbrio ecológico e maximizando a produtividade.
A Fazenda Redentor é o epítome do sucesso do projeto, evoluindo para um empreendimento economicamente sustentável, com uma vegetação exuberante capaz de suportar até 2 unidades animais por hectare – uma prova dos avanços alcançados desde a intervenção inicial da Emater em 2019.
Além da Fazenda Redentor, o Projeto Agricultura Bovina Sustentável estende seu alcance a aproximadamente 40 propriedades em Goiás, abrangendo municípios como Mossâmedes, Sanclerlândia, Nerópolis, Itauçu, Bela Vista e Santa Rosa de Goiás.
Enfrentando Desafios: Preparando o caminho para a excelência agrícola
Fernando enfatiza a necessidade de tecnologias inovadoras para reforçar a produção e a qualidade dos alimentos no Brasil, apesar de seu status como uma potência global nas exportações de carnes e laticínios. Ele defende uma abordagem holística que abrange a saúde do solo, manejo de pastagens, suplementação nutricional e práticas de manejo eficientes para aumentar a produtividade e a competitividade.
“À medida que a nossa agricultura adota a tecnologia para aumentar a produtividade, o nosso setor pecuário também deve lutar pela eficiência no processo de produção”, conclui Fernando, sublinhando o imperativo de práticas sustentáveis para uma paisagem agrícola próspera.
